Crumble aux pommes

Eplucher puis couper les pommes en petits morceaux. Les repartir dans les ramequins. Je mets environ ½ pomme par ramequin. 

Préchauffer le four à 180°C.

Saupoudrer d’un peu de sucre vanillé ou de sucre et de vanille pour caraméliser les pommes lors de la cuisson. Vous pouvez ajouter un peu de cannelle si vous le souhaitez.

Dans un saladier, préparer la pâte à crumble. Mélanger la farine, le beurre, le sucre et la vanille du bout des doigts, afin d’obtenir une pâte sableuse. 

Répartir ce mélange sur les pommes afin de les recouvrir.

Mettre les ramequins au four pendant 10 minutes.

Laisser légèrement refroidir avant dégustation, c’est meilleur tiède !